Hola a todos! Hoy os voy a enseñar otra de mis ensaladas favoritas. Además de estar riquísima, no me digáis que no entra por los ojos nada más verla.
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Ingredientes:
- Lechugas variadas
- Pechuga de pollo
- Bacon
- Tomate
- Cebolla
- Maíz
- Mayonesa
- Mostaza
- Perejil
Se cocina el bacon cortado en tiras en una sartén a fuego fuerte y sin nada de aceite. Se reserva. A continuación se hacen los filetes de pechuga a la plancha y se trocean.
Para preparar la salsa, se mezclan en un bol la mayonesa, la mostaza y un pellizco de perejil picado.
Se disponen todos los ingredientes en el plato de la forma que más os guste y se salsea.
Ya está lista! Muy fácil y deliciosa! Buen provecho! Besinos!!!
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