Este blog nació por casualidad como casi todas las cosas especiales que pasan en la vida.
Los que me conocen saben que he crecido entre fogones y que he tenido a la mejor maestra: mi madre, excelente cocinera y mejor persona. Todo lo bueno que pueda tener lo he heredado de ella.
Me apasiona la cocina, me relaja y además me parece una forma muy bonita de regalarles tu tiempo a los que más quieres. ¿Qué mejor que preparar una buena comida y sentarte después a la mesa con tus seres queridos?
Me gustaría que todos vosotros os contagiéis de esta filosofía y miméis a los vuestros preparando mis cocinitas...


lunes, 23 de abril de 2012

Tarta de nata y chocolate

Hola a todos! Hoy os quiero enseñar la tarta que preparé para el cumpleaños de Miguel, es requete fácil de hacer y además resulta súper barata. Que en estos tiempos de crisis es un factor a tener muy en cuenta. Espero que os animéis con ella. Tengo que hacer otra uno de estos días para mi amigo Felipe, ya que es una de sus favoritas y se la debo hace mucho tiempo!!!




Ingredientes:
  • Galletas tostadas alargadas
  • 1/2 l. de nata líquida para montar
  • Leche
  • Anís
  • Azúcar
  • Cola Cao
Se monta la nata, que tiene que estar muy fría, con 3 cucharadas de azúcar (aunque si sois muy golosos le podéis poner un poco más), tiene que quedar muy firme. Se reserva en la nevera.

Se calienta en el microondas un poco de leche, se vierte en un plato hondo y se añade un chorrito de anís. Se mojan las galletas y se van colocando en la base de la fuente. Encima de las galletas se extiende una capa de nata montada.

En un colador, se introducen unas cucharadas de Cola Cao, se van dando golpecitos con la mano, y así se va espolvoreando por encima de toda la superficie.

Se van superponiendo capas hasta terminar con una capa de nata y chocolate. Sencillo verdad?

Buen provecho y besinos!!!

2 comentarios:

  1. me a encantado la tarta, la verdad es que esta riquisima y animo a todo el mundo ha probarla. Tambien te invito a que veas mi bloog, se llama Panda Rair y es sobre un raid solidario
    UN SALUDO

    proyectopandaraid.blogspot.com.es

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    1. Hola Sandra! Encantada de conocerte y de que te haya gustado la tarta! Es tan fácil y da tan buen resultado...
      Por supuesto que me pasaré por tu blog!
      Un besin!

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