Bechamel sin grumos

Hola! Hoy hice lasaña para comer, que por cierto, estaba impresionante!!! Colgaré la receta un día de estos.
Pero a lo q vamos, al hacer la bechamel pensé en que tenía que compartir con vosotros mi truco para que no se formen grumos.
Así que se me ocurrió que podía hacer una sección de truquillos de cocina.
Pues ahí va, lo mejor para lograr una bechamel sin grumos es incorporar la leche caliente. Esto ayuda a que se disuelva mejor la mezcla de mantequilla y harina.
Espero que os sea de ayuda. Besinos!!!