Este blog nació por casualidad como casi todas las cosas especiales que pasan en la vida.
Los que me conocen saben que he crecido entre fogones y que he tenido a la mejor maestra: mi madre, excelente cocinera y mejor persona. Todo lo bueno que pueda tener lo he heredado de ella.
Me apasiona la cocina, me relaja y además me parece una forma muy bonita de regalarles tu tiempo a los que más quieres. ¿Qué mejor que preparar una buena comida y sentarte después a la mesa con tus seres queridos?
Me gustaría que todos vosotros os contagiéis de esta filosofía y miméis a los vuestros preparando mis cocinitas...


jueves, 11 de octubre de 2012

Wontons de chocolate blanco a la canela

Hola! Como os dije en el último post, tenía en mente hacer alguna cosilla con la masa wonton. Esto es lo que ha salido. Unos crujientes deliciosos y súper fáciles de preparar. Yo los hice con chocolate blanco, porque me encanta, pero si lo preferís se pueden hacer con el que más os guste a vosotros.







Ingredientes:

  • Masa wonton
  • Chocolate blanco (o el que más os guste)
  • Azúcar 
  • Canela
  • Mantequilla

Se extienden las placas de masa wonton y se pintan  por todo el contorno con  mantequilla derretida para que luego al cerrar los paquetitos queden bien sellados.

Se pone en una mitad una onza de chocolate y con la otra mitad de la masa se cubre para hacer un paquete rectangular.

Se pinta con mantequilla y se espolvorea con una mezcla de azúcar y canela. Para que quede un poco mas vistoso, se le espolvorea un poco mas de canela por encima.

Se meten en el horno precalentado a 180º hasta que tomen un color dorado. Listos!!!

Buen provecho y besinos!!!




2 comentarios:

  1. Nunca te acostarás sin saber una cosa más....y es que no conocía la masa Wonton, pero menuda pinta tienen estos pastelitos. Me quedo con la receta para hacerlos el próximo domingo, que es cuando suelo hacer postres para llevar a casa de mis papis.
    Muchas gracias por compartirla guapa.
    Un besoteeeee!!!!!!

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    1. Hola! Gracias a ti por pasarte y por comentar! Espero que os gusten. Besinos!!!

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